К сожалению многих, природа создала человеческий организм таким образом, что ему нужно накапливать запасы в виде жира, который скапливается около внутренних органов, а также в подкожной жировой прослойке.
Это не только запас в голодное время, но и для сбережения тепла в организме. Определенное количество жира защищает внутренние органы от травматических повреждений, обеспечивает фиксацию их и поддержание в нужном положении, также жир разглаживает кожу.
Но это и порождает один из бичей человечества — лишний вес, с которым к человеку приходят такие серьезные болезни, как сердечно-сосудистые, так и сахарный диабет. Поэтому, чтобы красивее выглядеть и при этом еще быть здоровым, страдающим нужно садиться на диету.
Учитывая, что это очень тяжело, японские ученые создали для них портативный дыхательный анализатор, которым можно контролировать количество сожженного жира.
Прибор способен измерять количество продукта метаболизма, то есть разложения жира — ацетона в дыхании худеющего. Анализатор дыхания с целью отображения полученных результатов можно присоединить к смартфону.
Такой симбиоз смартфона и анализатора дыхания мог бы очень пригодиться страдающим сахарным диабетом для удобного, бескровного и постоянного контроля уровня сахара в организме. Ведь тот же ацетон выделяется в дыхании больных сахарным диабетом и по его интенсивности можно определять и сахар.
Сытый, не перегруженный физически организм, в достаточном количестве имеет гликоген в печени, который использует как источник энергии и сразу же успевает пополняться. Но в условиях голодания или при больших физических нагрузках гликоген сжигается и не успевает пополняться, поэтому организм для обеспечения себя энергией, начинает сжигать жирные кислоты.
В процессе их разложения выделяются такие промежуточные вещества, которые входят в группу кетоновых тел. Основными кетоновыми телами при этом тоже является ацетон. А это значит, что его можно выявить дыхательным анализатором.
Японский исследователь Цугуоши Тойоока с группой ученых также изобрел прибор для измерения в выдыхаемом воздухе ацетона, но дополнительно он может определить еще и водород, газообразную воду и этанол.
Прибор имеет размеры всего со спичечный коробок с двумя газовыми сенсорами на полупроводниках. Первый сенсор из оксида вольфрама с легировкой платиной, второй — из оксида олова. Один реагирует только на ацетон, а другой — определяет другие элементы.
Экспериментально доказано, что прибор можно массово использовать для определения ацетона в выдохе как худеющих, так и больных диабетом людей.
