Катализ — это когда скорость химического процесса меняется из-за участвующих в процессе катализаторов.
Катализаторы влияют на скорость реакции, но по ее окончанию они остаются неизменными и не принимают участия в конечном итоге, а лишь в процессе.
То есть, те реакции, которые происходят с катализатором, называются каталитическими реакциями. Катализ бывает положительный и отрицательный, от чего, собственно, и зависит изменение скорости. При положительном она возрастает, а при отрицательном — падает.
Ингибиторы — это катализаторы, которые служат понижению скорости. Катализ может быть, как гомогенным, так и гетерогенным. Это зависит от различий фаз реагирующих веществ и непосредственно катализатора.
То есть, если реагируемое вещество и катализатор находятся оба в жидком, к примеру, состоянии — то это гомогенный катализ, а если катализатор твердый, а участник реакции газообразный, то это уже гетерогенный катализ.
Во время гомогенного катализа образуются промежуточные соединения, которые замедляют реакцию. При гетерогенном катализе все зависит от размеров катализатора, чем он больше — тем процесс ускорится.
Существуют такие вещества, которые могут повысить активность катализатора, они называются промоторами. Влиять на потерю активности катализатора могут каталитические яды.
Скорость процесса очень важна, так как она влияет на производительность веществ. Поэтому химики и нашли такой замечательный способ ускорения некоторых процессов. Но задачей производителей является также и уменьшение количества вредных веществ — выбросов и отходов.
Чтобы достичь этих двух целей, ученые решили применять катализаторы. Также ускорение будет происходить благодаря нагреванию молекул, а замедление — охлаждению, соответственно. По-научному, но кратко, катализ можно описать так — катализаторы влияют на возбуждение реакций, то есть, на их скорость, вступая во взаимодействие с участниками реакций и восстанавливаясь в конце каждой реакции.
Ученые доказали, что катализатор не сможет создать собственное состояние равновесия, потому что он работает, как в прямом, так и обратном процессах — ускоряет, а потом и замедляет процесс.
Положительный катализ может быть также ферментативным, это когда в роли катализатора находятся белки, которые ускоряют процессы в растительных и живых организмах. Огромное преимущество катализа — это чистота. Правильно подобранные катализаторы просто уничтожают, обезвреживая, газы.
